“十女九寒”是很多女性,都听过的说法,一到冬天,手脚冰凉、畏寒怕冷、经期不适的问题,就格外明显。
其实这都是体内寒气重、气血不足惹的祸,想要安稳过冬,与其依赖厚重衣物,不如多喝3碗暖身汤。
每天换着喝,驱寒暖身、补气养血,坚持一段时间,整个人都舒服通透!
1.猪脚姜:暖宫驱寒的“冬日暖炉”
猪脚姜,是广东传统的养生汤品,食材简单却功效十足,尤其适合宫寒、手脚冰凉的女性。猪脚富含胶原蛋白,不仅能补气血,还能滋养肌肤;生姜性温,能驱散体内寒气,暖宫止痛;再搭配甜醋和红枣,酸甘化阴、补气养血,喝一口从头暖到脚。

做法:
猪脚焯水去除血沫,生姜去皮切块,用少许油炒至微黄;
把炒好的生姜、猪脚放进砂锅里,加入甜醋和适量清水,大火烧开,小火慢炖1.5小时;
最后加入煮熟鸡蛋和红枣,再炖20分钟即可。每天喝1碗,不仅能驱寒暖身,还能让气色变得红润有光泽。

2.红枣酒酿鸡蛋汤:补气养血的“甜润暖饮”
如果觉得猪脚姜制作麻烦,红枣酒酿鸡蛋汤就是更便捷的选择,10分钟就能搞定,还能当早餐或加餐。红枣是“补血之王”,能补气养血、健脾暖胃;酒酿由糯米发酵而成,含有少量酒精,能促进血液循环,驱寒暖身;

做法:
红枣洗净去核,和适量清水,一起放进锅里,大火烧开,小火煮5分钟;
倒入酒酿煮3分钟,然后把鸡蛋打散淋入锅中,煮至蛋花浮起;
最后加少许红糖调味,搅拌均匀即可。

3.乌鸡当归黄芪枸杞汤
对于寒气重,且气血亏虚严重的女性,乌鸡当归黄芪枸杞汤,就是绝佳选择。乌鸡性平味甘,能滋阴补肾、补气养血,比普通鸡肉滋补效果更好;

做法:
乌鸡焯水后放进砂锅里,加入当归、黄芪、生姜和足量清水,大火烧开,撇去浮沫,转小火慢炖1.5小时;
最后加入枸杞,再炖10分钟,加少许盐调味即可。汤味鲜香,营养丰富,每周喝2-3次,能有效增强体质,让身体由内而外透着暖意。

冬天喝这3碗汤,不用刻意节食,也不用额外进补,就能帮女性驱散寒气、补气养血。
不过要注意,生姜和当归都偏温热,容易上火的女性可以适当减少用量;经期血量过多的女性,经期期间要暂停饮用当归类汤品。